Pondelok, 6. december, 2021 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

V Spišskej Belej infikované poľské mäso nenašli

V školských jedálňach varia výhradne zo slovenských surovín.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR)

SPIŠSKÁ BELÁ. Školské zariadenia v Spišskej Belej nevaria jedlá z poľského mäsa.

Pokazené mäso nenašli

Edita Svocáková z tamojšieho mestského úradu informovala, že v súvislosti s posledným škandálom ohľadom mäsa z chorých kráv, vykonal školský úrad v Spišskej Belej neohlásenú kontrolu pôvodu surovín.

Kontrola si posvietila aj mäso, ktoré je dodávané do školských jedální v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta, a z ktorých sa pripravujú jedlá pre stravníkov v týchto zariadeniach.

„Vedúce oboch našich školských jedální, pri Základnej škole (ZŠ) M. R. Štefánika a pri materskej škole (MŠ) konštatovali, že mäso, ktoré sa nakupuje do jedální je výhradne zo Slovenska od slovenských dodávateľov. Každé mäso má v dodacom liste identifikačné údaje o krajine pôvodu, o tom, kde bolo zviera chované, kde zabité, referenčné číslo zvieraťa, kto je dodávateľ mäsa, vrátane dátumu balenia a dátumu minimálnej trvanlivosti," uviedla Svocáková.

Skryť Vypnúť reklamu

Dodala, že v čase pondelkovej kontroly sa v jedálňach pri ZŠ M. R. Štefánika nenachádzalo žiadne, ani chladené, ani mrazené hovädzie mäso s deklarovanou krajinou pôvodu Poľsko a rovnaká situácia bola aj v školskej jedálni pri MŠ na Mierovej ulici.

Suroviny nakupujú výhradne na Slovensku

Rešpektujúc prísne slovenské normy, ktoré platia pre prípravu jedál v belianskych školských jedálňach, sa na varenie pre deti a mládež používa prevažne čerstvé chladené mäso, predovšetkým bravčové a hovädzie.

„Jedálne si nemôžu dovoliť hazardovať so zdravím detí, preto nakupujú mäso výhradne od slovenských distribútorov. Už pri preberaní chladeného mäsa dokážu zhodnotiť senzorické vlastnosti mäsa a, samozrejme, dôležitá je aj certifikácia slovenského chovu. Zároveň sú pod sústavnou pravidelnou kontrolou štátu prostredníctvom Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Poprade," zdôraznila Svocáková.

Skryť Vypnúť reklamu

Školské jedálne pri kontrole obstáli

Všetky doterajšie kontroly sa podľa nej skončili so záverom, že školské jedálne dodržiavajú stanovené predpisy a nenakupujú mäso od rizikových dodávateľov.

Suroviny, akými sú vajcia, mlieko či mliečne výrobky, sa v Spišskej Belej dodávajú do školských jedální taktiež výhradne z produkcie na Slovensku.

„Mestu i obom našim stravovacím zariadeniam nie je ľahostajná kvalita potravín, z ktorých sa pripravuje jedlo pre deti. Preto sa kladie dôraz na to, aby sme z našej strany zabezpečili potravinovú bezpečnosť. V našich školských jedálňach sa preto varí prevažne zo slovenských komodít od regionálnych producentov zemiakov, mäsa, mlieka, mliečnych výrobkov so zaručenou kvalitou a dôverou, že sú seriózni," uzavrela Svocáková.

Najčítanejšie na My Spiš

          Blogy SME

          1. Barbora Kujundžić: Waldorfská pedagogika a naše nákupné zvyklosti
          2. Toto je rovnosť: Inštruktori sebaobrany: O násilí sa v minulosti nehovorilo. Teraz je to na nás.
          3. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ústav verejnej politiky na konferencii NISPAcee
          4. Peter Slamenik: Zahúlime a uvidíme.
          5. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
          6. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
          7. Eva Gallova: Je ľahké darovať 500 euro
          8. Anton Sládek: Bratislava - Zaujímavé fasády na Leškovej ulici
          1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 171
          2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 371
          3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 916
          4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 837
          5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 766
          6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 393
          7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 727
          8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 713
          1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
          2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
          3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
          4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
          5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
          6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
          7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
          8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu

          Hlavné správy z MY Spiš

          Megan iba pred pár týždňami oslávila so synčekom prvý rok, teraz je od neho nasilu odlúčená.

          Rodina nežiada zrušenie trestu, ale alternatívu, aby netrpela Megan ani Alexis.


          30. nov

          Diskusiu vysielame v stredu 1. decembra 2021 o 10. hodine


          30. nov

          Raz vyrobila aj maturitné tablo z medovníkového cesta a fotografie na ňom ozdobila ornamentmi z polevy. No jej špecialitou sú šperkovnice rôznych tvarov, do ktorých ukladá malé medovníčky. Medovnikárka Alena Bistárová zo Žiliny.


          29. nov

          Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému modernej dopravy v regiónoch s fundovanými hosťami už v pondelok 29. novembra o 10:00 hod.


          red 29. nov

          Najčítanejšie články MyRegiony.sk

          Medzi výjazdmi ku covidovým pacientom už nemajú čas ani na prestávku.


          3. dec

          Život sa mu zmenil po prečítaní jedného článku a studenej sprche.


          22 h

          Zverejnili jej meno, adresu i profil na Facebooku. Hygienička Martina Kučíková patrí po minulom týždni zrejme k najznámejším z odboru.


          3. dec

          V rámci svojho záverečného vystúpenia sa predstaví so skladbou, ktorá sa s ňou tiahne celý jej život.


          4. dec

          Blogy SME

          1. Barbora Kujundžić: Waldorfská pedagogika a naše nákupné zvyklosti
          2. Toto je rovnosť: Inštruktori sebaobrany: O násilí sa v minulosti nehovorilo. Teraz je to na nás.
          3. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ústav verejnej politiky na konferencii NISPAcee
          4. Peter Slamenik: Zahúlime a uvidíme.
          5. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
          6. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
          7. Eva Gallova: Je ľahké darovať 500 euro
          8. Anton Sládek: Bratislava - Zaujímavé fasády na Leškovej ulici
          1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 171
          2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 371
          3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 916
          4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 837
          5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 766
          6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 393
          7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 727
          8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 713
          1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
          2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
          3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
          4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
          5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
          6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
          7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
          8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

          Už ste čítali?

          Skryť Zatvoriť reklamu